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2021/11/30
2021/11/30
2021/11/30
2021/11/30
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2021/06/29
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2020/07/14
2020/07/09
2020/06/30
2020/06/30
2020/06/30
2020/05/15
2020/04/01
2020/03/26
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2019/11/27
2019/10/14
2019/10/10
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2019/05/30
2019/05/02
2018/11/27
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2018/10/23
2018/10/16
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2018/10/04
2018/10/03
2018/10/02
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2018/06/27
2018/02/12
2017/11/28
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2017/08/22
2017/06/22
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2017/06/22
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2017/04/19
2017/04/07
2017/03/28
2017/02/03
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2016/11/29
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2016/11/29
2016/11/29
2016/08/02
2016/07/27
2016/07/18
2016/07/18
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2016/07/05
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2016/06/30
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2016/06/29
2015/12/01
2015/11/26
企業資訊
主要業務
主要經營快餐店業務和物業投資。
指數成份股
上市交易所
MAIN

年結
(MM/YYYY)
營業額
港元('000)
按年變動
(%)
純利
港元('000)
按年變動
(%)
經調整
每股盈利
港元
按年變動
(%)
經調整
每股派息
港元
市盈率
(倍)*#
週息率
(%)*#
派息比率
(%)
經調整
每股賬面資產淨值
港元
價格/賬面
(倍)#
2021/03/31
2,646,469
-12.66
153,617
152.38
1.186
152.16
0.900
13.16
5.77
75.89
6.005
2.60
2020/03/31
3,030,198
2.01
60,867
-66.18
0.470
-66.41
0.730
33.17
4.68
155.22
5.565
2.80
2019/03/31
2,970,524
4.58
179,947
-16.72
1.400
-17.24
1.180
11.14
7.56
84.29
6.045
2.58
2018/03/31
2,840,571
10.06
216,077
5.26
1.692
4.79
1.420
9.22
9.10
83.94
5.971
2.61
2017/03/31
2,580,904
6.30
205,281
2.24
1.614
1.77
1.420
9.66
9.10
87.96
5.625
2.77
* 化作年計 # 以最後收市價計算

業務回顧 - 截至2021年09月30日六個月止

顯著復甦及穩定增長

於回顧期內,儘管2019冠狀病毒疫情對經營環境的挑戰不斷,但大快活積極應對,並錄得正面增長。總銷售額和顧客流量均較去年同期大幅上升,並已恢復到疫情前的水平,扭轉去年銷售額的跌勢。儘管政府補貼金額由上年同期的港幣1.429億元下降至港幣390萬元,但大快活仍然錄得令人滿意的盈利。

為了將大快活的表現提升至疫情前水平,我們重點強調大快活使命的第一部份「食得開心」,通過擴大和優化餐單選擇,以滿足顧客的需求及吸引新顧客。面對營運挑戰,我們在下午茶餐單中增加幾種本地「街頭小食」,此餐種推出後便立即大受歡迎。此外,由於顧客無法在疫情期間前往他們最喜歡的美食熱點,我們特地推出一系列熱門的亞洲風味美食,並改良了阿活皇牌系列,成功提升食物味道和價值,藉此體現「食得開心」的承諾。為提高年輕人的關注度,我們強化了學生優惠及其餐單,於在學期間推出不同的學生折扣及節令禮品。今年九月,我們亦推出了極受歡迎的「抵食精選」,以優惠價格提供多款高品質的套餐。

本集團年中收購一條烘焙生產線,現時大部分烘焙產品均由內部生產,反應良好,許多顧客表示大快活的麵包產品的味道、香味和口感均有明顯進步。烘焙生產線使我們能夠擴闊餐單上的三文治和多士類別,並可研發新的產品,使顧客和股東受惠。

大快活於二零二零年八月推出的網上點餐平台「Click-and-Collect」,在過去一年不斷發展。本集團外賣銷售的佔比顯著提高,並且在回顧期內持續增長。該平台優化後,令顧客在網上點餐更為方便,從而進一步刺激銷售增長。除此之外,我們特別推出「Click-and-Collect」會員計劃,推出僅一個月就吸引了超過10萬名會員參加。期內,我們研究顧客的外賣習慣及喜好,並據此調整外賣餐單,令銷售平穩增長。除了「Click-and-Collect」服務之外,我們同時亦與食物外送服務提供商foodpanda加強合作,於今年四月將服務範圍擴大至香港大部分的地區。本集團於期內繼續推動數碼化發展,以提升效率、改善顧客體驗及提升員工服務水平。

我們已開始在店內安裝新的數碼餐單顯示板,以取代舊的手動餐單,此舉除了令店鋪外觀更時尚,亦令更新餐單選項和價格更快速方便。本集團為前線收銀員提供網上培訓計劃,幫助他們更有效地處理店內情況和2019冠狀病毒相關事宜。我們亦同時引入新式廚房管理系統,以簡化食物準備流程,提高效率並縮短顧客排隊時間。

在擁抱數碼年代的同時,大快活亦開始發揮社交媒體的力量。期間,我們首次嘗試以社交媒體活動接觸年輕顧客,並取得顯著成效;顧客於推廣期內攜同競爭對手的阿活皇牌同類產品收據,便可免費贈送一份相同產品。此項創新的推廣活動迅速爆紅,相關推廣影片在短短兩週內錄得65萬次觀看和10萬次互動,並為餐廳帶來了許多首次惠顧的新顧客。本集團的特色餐廳亦利用社交媒體來釐定及塑造品牌吸引力。例如,一碗肉燥的新Instagram帳戶採用了有趣的視覺風格,成功帶來大量互動和強大品牌參與度。

飲食業在過去幾年一直面臨如何吸引及挽留員工的挑戰,尤其是高素質的廚師和廚房員工。為了解決這個問題,大快活為員工提供具有高競爭力的薪酬待遇,並配合不同的獎勵計劃及維持一個關愛和友善的工作環境。此外,我們設有清晰的員工職業發展規劃,並繼續為員工提供各種持續培訓和發展機會,特別是增加網上培訓計劃,使員工能靈活地學習。

香港

大快活於期內集中處理上述措施以維持業務穩健和回復增長。於回顧期內,本集團在沙田開設一間新的大快活分店。與此同時,我們的特色餐廳於期內表現大致穩定,一碗肉燥表現尤其出色,外賣銷售強勁。期內,在樂富增設一間一碗肉燥,新店的特點將會逐步擴展至其他分店,例如餐單內增加更多小食、飲料和甜品選擇,及使用手機點餐功能等。

雖然香港的社區服務計劃受到社交距離規定的限制,但我們會繼續推廣「快活關愛長者」咭,例如在父親節等節慶日可獲雙重折扣優惠。「快活關愛長者」咭的會員人數持續增長,期內達28萬人。此外,「快活送暖」活動於今年十月加強及優化,屆時本集團將與不同的慈善機構合作,向長者捐贈飯盒,並在旗下餐廳為獨居長者舉辦特別聚餐活動。

中國內地

大快活中國內地分店的復甦速度較香港緩慢。跨境往來的人數下降導致羅湖和深圳的大快活餐廳客流量減少,而六月廣州封城亦為銷售帶來暫時的影響。然而,中國內地業務重組及管理層本地化現已完成,前景可期。期內,廣州開設了一間新店,而本集團亦計劃於年內陸續開設六至七間新店。中國內地採用的新POS系統已與當地網上訂餐和外送平台無縫整合,並同時啟用了新的會員計劃。

網絡

於回顧期內,本集團新增三間大快活分店,包括兩間香港和一間中國內地分店。於二零二一年九月三十日,本集團在香港合共經營155間店鋪,包括143間快餐店及12間特色餐廳,其中ASAP佔三間、一碗肉燥佔四間、一葉小廚佔四間及墾丁茶房一間。截至二零二一年九月三十日,本集團在中國內地經營17間店鋪。

資料來源: 大快活集團 (00052) 中期業績公告
主要股東:
羅開揚及關連人士 (42.87%)
公司秘書:
麥綺薇
核數師:
畢馬威會計師事務所
主要往來銀行:
香港上海匯豐銀行有限公司
渣打銀行(香港)有限公司
恒生銀行股份有限公司
東亞銀行有限公司
三菱東京UFJ銀行
瑞士銀行
創興銀行有限公司
中國銀行(香港)有限公司
中國建設銀行(亞洲)有限公司
BNP Paribas Hong Kong
大新銀行有限公司
律師:
孖士打律師行
禮德齊伯禮律師行
公司註冊地點:
百慕達
主要營業地點:
香港北角丹拿道十八號愛群商業中心二樓
股份過戶登記處:
香港中央證券登記有限公司 [電話: (852) 2862-8628]
電話:
(852) 2856-7217
傳真:
(852) 2165-1817
00052
羅開揚
主席兼執行董事

羅開揚先生,現年六十八歲,為本公司執行主席及本公司提名委員會主席,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅先生畢業於美國巴松美 ...
羅開揚
主席兼執行董事

羅開揚先生,現年六十八歲,為本公司執行主席及本公司提名委員會主席,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅先生畢業於美國巴松美術設計學院,獲美術學士學位,並曾於紐約大學修讀餐飲業管理課程。羅先生於一九七七年從美國學成返港後,考取工商管理碩士學位。於一九八一年加入大快活快餐有限公司。於一九九一年,彼為本公司上市之主要負責人。羅先生於一九九一年至一九九九年間出任本公司董事總經理,於二零零零年一月獲委任為本公司主席兼行政總裁,於二零零九年一月一日,羅先生辭任行政總裁一職,但留任為本公司執行主席。羅先生為本公司執行董事兼行政總裁羅輝承先生之父親。羅先生為Neblett Investments Limited之董事,該公司根據《證券及期貨條例》第XV部之規定擁有須予披露於本公司股份之權益。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
羅輝承
行政總裁兼執行董事

羅輝承先生,現年三十七歲,為本公司執行董事兼行政總裁,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅輝承先生曾就讀於Carnegie ...
羅輝承
行政總裁兼執行董事

羅輝承先生,現年三十七歲,為本公司執行董事兼行政總裁,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅輝承先生曾就讀於Carnegie Mellon University並修讀電腦科學。加入本公司前,羅輝承先生曾出任一間海外餐廳高級管理層職位並擁有逾四年餐飲業工作經驗,其中包括營運管理、產品發展及制定商務策劃。羅輝承先生於二零一三年八月加入本公司為行政實習生,彼於二零一五年二月獲晉升為行政經理並自二零一八年四月起出任特色餐廳總經理。自二零一九年一月一日起,彼獲委任為本公司執行董事及於二零二零年四月一日獲委任為本公司行政總裁。羅輝承先生為本公司執行主席羅開揚先生之兒子。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
麥綺薇
執行董事兼公司秘書

麥綺薇小姐,現年五十三歲,為本公司執行董事兼公司秘書,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。麥小姐持有經濟學學士學位、財務學碩 ...
麥綺薇
執行董事兼公司秘書

麥綺薇小姐,現年五十三歲,為本公司執行董事兼公司秘書,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。麥小姐持有經濟學學士學位、財務學碩士學位及工商管理學碩士學位。彼為英格蘭及威爾斯特許會計師公會、皇家特許管理會計師公會、香港特許秘書公會及英國特許秘書及行政人員公會會員,亦為特許公認會計師公會及香港會計師公會資深會員。麥小姐於審計、會計及財務管理工作擁有廣泛經驗。加入本公司前,彼曾於數間香港聯合交易所有限公司(「聯交所」)之上市公司執掌高級管理階層職位。麥小姐於二零零四年加入本公司,於二零一零年一月一日獲委任為本公司執行董事、公司秘書及授權代表。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
李碧琦
執行董事

李碧琦小姐,現年四十九歲,為本公司執行董事,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。李小姐持有美國工商管理碩士學位及市場學學士學 ...
李碧琦
執行董事

李碧琦小姐,現年四十九歲,為本公司執行董事,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。李小姐持有美國工商管理碩士學位及市場學學士學位。彼於跨越不同行業之品牌建立與管理、產品開發及零售與銷售管理方面擁有逾二十年經驗。加入本公司前,李小姐曾出任多間著名公司高級管理層職位。李小姐於二零一一年二月加入本公司,並於二零一八年一月一日獲委任為本公司執行董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
陳棨年
獨立非執行董事

陳棨年先生,現年七十二歲,於一九九一年獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司薪酬委員會主席及審核委員會成員。陳先生畢 ...
陳棨年
獨立非執行董事

陳棨年先生,現年七十二歲,於一九九一年獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司薪酬委員會主席及審核委員會成員。陳先生畢業於香港大學、蘇格蘭斯特科來大學及香港中文大學,彼持有文學士、社會工作文憑、工商管理碩士及教育碩士學位。彼為香港人力資源管理學會及香港專業輔導協會資深會員。陳先生於政府、工商及教育界之人力資源發展累積逾四十年經驗,並積極參與中國大陸及香港等地高等教育之學生事務從業員及中學升學就業輔導老師的專業培訓。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
吳志強
獨立非執行董事

吳志強先生,現年七十一歲,為本公司獨立非執行董事、審核委員會及薪酬委員會成員。吳先生持有工商管理碩士學位。彼為英格蘭及威 ...
吳志強
獨立非執行董事

吳志強先生,現年七十一歲,為本公司獨立非執行董事、審核委員會及薪酬委員會成員。吳先生持有工商管理碩士學位。彼為英格蘭及威爾斯特許會計師公會資深會員,亦為香港會計師公會及皇家特許管理會計師公會會員。吳先生擁有逾三十五年財務及管理工作經驗。加入本集團前,彼曾於本地及海外多間著名跨國公司執掌高級管理階層職位。吳先生於一九九四年加入本公司,於一九九五年十一月獲委任為本公司之執行董事。吳先生於二零一零年一月一日退休,彼調任為本公司之非執行董事;並同時獲委任為本公司審核委員會成員,及留任為本公司薪酬委員會成員。於二零一七年六月六日,吳先生調任為本公司之獨立非執行董事。吳先生亦為於聯交所主板上市之金朝陽集團有限公司獨立非執行董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
劉國權
獨立非執行董事

劉國權博士,現年六十七歲,於二零零零年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司薪酬委員會及提名委員會成員。劉博士持 ...
劉國權
獨立非執行董事

劉國權博士,現年六十七歲,於二零零零年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司薪酬委員會及提名委員會成員。劉博士持有香港理工大學工商管理博士學位、加拿大卡加里大學工商管理碩士學位及香港大學佛學碩士學位。彼為加拿大特許會計師公會及加拿大公認管理會計師公會會員。於一九八七年返港前,劉博士於加拿大之私營及公營機構有超過十二年的管理及會計經驗。劉博士現為聯交所主版上市之佐丹奴國際有限公司主席兼行政總裁。彼為香港城市大學商學院兼任教授,以及香港浸會大學商學院顧問委員會外部成員。彼曾出任香港理工大學管理及市場學系顧問委員會主席。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
尹錦滔
獨立非執行董事

尹錦滔先生,現年六十七歲,於二零零九年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會主席及提名委員會成員。尹先 ...
尹錦滔
獨立非執行董事

尹錦滔先生,現年六十七歲,於二零零九年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會主席及提名委員會成員。尹先生為香港會計師公會及特許公認會計師公會之資深會員。彼為普華永道會計師事務所香港所及中國所之前合夥人,於審計、金融、諮詢及管理等領域擁有豐富經驗。尹先生現為下列於聯交所上市公司之獨立非執行董事—雅居樂雅生活服務股份有限公司、華潤置地有限公司、海通國際證券集團有限公司、KFM金德控股有限公司及泰加保險(控股)有限公司;同時,彼亦為上海證券交易所上市之中國國際貿易中心股份有限公司獨立董事。尹先生為香港公開大學校董會成員及司庫。彼亦為財務匯報局非執行董事。尹先生亦曾為聯交所主板上市之大連港股份有限公司直至二零一七年六月二十八日、哈爾濱銀行股份有限公司直至二零一九年十月八日、華能新能源股份有限公司直至二零一九年六月二十八日、嘉里物流聯網有限公司直至二零一九年五月三十一日、港大零售國際控股有限公司直至二零一七年七月十日及上海醫藥集團股份有限公司直至二零一九年六月二十七日之獨立非執行董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零二零年年報

00052
葉焯德
獨立非執行董事

葉先生現年六十九歲,於一九七八年畢業於香港浸會學院現為香港浸會大學傅理系並持有社會科學文憑。於一九七八年至一九八八年期間 ...
葉焯德
獨立非執行董事

葉先生現年六十九歲,於一九七八年畢業於香港浸會學院現為香港浸會大學傅理系並持有社會科學文憑。於一九七八年至一九八八年期間,葉先生曾任職勝家衣車公司市務及廣告推廣主任、7 Eleven商品採購、特許經營發展經理及佐單奴有限公司營運副總裁。於一九九二年,彼開展其國內事業並曾擔任佐單奴有限公司集團旗下虎威企業有限公司總經理。於一九九四年彼出任香港及澳門必勝客總經理擔任拓展廣東、廣西及海南地區業務並對國內餐飲業市場累積了豐富的經驗。葉先生於二零零三年七月獲邀回港,出任香港及澳門必勝客行政總裁。於二零一四年彼獲委任為怡和飲食集團香港暨新市場行政總裁並出任至於二零一八年退休。

資料來源: 大快活集團 (00052) 2021-12-01 公告

核數師變動
宣佈日期
核數師名稱
原因


公司秘書變動
宣佈日期
公司秘書名稱
原因
2009/12/31
麥綺薇
委任
2009/12/31
吳志強
辭職


董事任職變動
宣佈日期
董事名稱
職務
原因
2021/12/01
葉焯德
獨立非執行董事
委任
2021/09/09
蔡東豪
獨立非執行董事
辭職
2020/10/05
陳志成
非執行董事
辭職
2020/04/01
陳志成
行政總裁
辭職
2020/04/01
羅輝承
行政總裁
委任
2020/04/01
陳志成
非執行董事
委任
2019/01/02
羅輝承
執行董事
委任
2018/01/09
李碧琦
執行董事
委任
2017/06/06
吳志強
非執行董事
辭職
2017/06/06
吳志強
獨立非執行董事
委任
2009/12/31
吳志強
獨立非執行董事
委任
2009/12/31
麥綺薇
執行董事
委任
2009/12/31
吳志強
執行董事
辭職
2009/09/01
尹錦滔
獨立非執行董事
委任
2009/08/27
劉菱輝
獨立非執行董事
辭職
2008/12/31
陳志成
行政總裁
委任
2008/12/31
羅開揚
行政總裁
辭職
2008/11/11
蔡東豪
獨立非執行董事
委任
2008/08/28
李相音
獨立非執行董事
辭職


公司名稱變動
宣佈日期
新名稱
原有公司名稱
港交所採納日期
公司採納日期
2021/11/19
大快活集團
FAIRWOOD HOLD
2021/11/24
2021/11/09
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