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新聞
日期
內容提要
2020/07/09
2020/06/30
2020/06/30
2020/06/30
2020/05/15
2020/04/01
2020/03/26
2020/02/10
2019/11/27
2019/10/14
2019/10/10
2019/10/09
2019/06/28
2019/06/28
2019/06/28
2019/06/28
2019/06/28
2019/05/30
2019/05/02
2018/11/27
2018/11/27
2018/11/27
2018/11/27
2018/10/23
2018/10/16
2018/10/15
2018/10/12
2018/10/11
2018/10/10
2018/10/10
2018/10/04
2018/10/03
2018/10/02
2018/06/27
2018/06/27
2018/06/27
2018/02/12
2017/11/28
2017/11/28
2017/11/28
2017/08/22
2017/06/22
2017/06/22
2017/06/22
2017/06/22
2017/06/22
2017/04/19
2017/04/07
2017/03/28
2017/02/03
2016/12/21
2016/12/15
2016/12/14
2016/12/13
2016/12/08
2016/11/29
2016/11/29
2016/11/29
2016/11/29
2016/11/29
2016/08/02
2016/07/27
2016/07/18
2016/07/18
2016/07/18
2016/07/05
2016/07/05
2016/06/30
2016/06/29
2016/06/29
2016/06/29
2016/06/29
2016/06/29
2016/06/29
2015/12/01
2015/11/26
企業資訊
主要業務
主要經營快餐店業務和物業投資。
指數成份股
恒生可持續發展企業基準指數
上市交易所
MAIN

年結
(MM/YYYY)
營業額
港元('000)
按年變動
(%)
純利
港元('000)
按年變動
(%)
經調整
每股盈利
港元
按年變動
(%)
經調整
每股派息
港元
市盈率
(倍)*#
週息率
(%)*#
派息比率
(%)
經調整
每股賬面資產淨值
港元
價格/賬面
(倍)#
2020/03/31
3,030,198
2.01
60,867
-66.18
0.470
-66.41
0.730
38.06
4.08
155.22
NA
NA
2019/03/31
2,970,524
4.58
179,947
-16.72
1.400
-17.24
1.180
12.79
6.59
84.29
6.045
2.96
2018/03/31
2,840,571
10.06
216,077
5.26
1.692
4.79
1.420
10.58
7.93
83.94
5.971
3.00
2017/03/31
2,580,904
6.30
205,281
2.24
1.614
1.77
1.420
11.09
7.93
87.96
5.625
3.18
2016/03/31
2,427,973
8.16
200,778
39.46
1.586
38.98
1.400
11.29
7.82
88.26
5.336
3.35
* 化作年計 # 以最後收市價計算

業務回顧 - 截至2020年03月31日止年度

回顧年內,嚴峻的外來壓力為眾多香港企業帶來前所未有的挑戰,當中飲食業影響更甚。自2019冠狀病毒爆發以來,政府採取一系列限制措施,零售購物及餐飲顧客流量顯著減少。此外,本集團亦須於今年確認自二零一九年四月一日起採用《香港財務報告準則》第16條所產生的財務影響。儘管整體業績受到以上各種因素的影響,種種挑戰卻充分體現了大快活的品牌優勢和員工質素,而管理層亦盡力就不同事件作出迅速而有效的相應措施,於年內把影響減至最低。

於本財政年度末的最後三個月,2019冠狀病毒對全球公共衛生構成威脅,而香港及全球各地政府亦推動保持社交距離措施以保障市民健康。大快活同時亦採取相應的防疫措施來保障顧客的健康和安全,例如加強團隊對防疫知識的培訓,以減低病毒傳播的風險;及派發一次性紙袋供顧客在用餐時存放口罩,讓他們對用餐環境感到安心。我們亦就目前疫情狀況推出外賣折扣優惠,鼓勵顧客在家享用大快活美食。

儘管面對著種種外在挑戰,大快活一直堅持秉承「以客為先」的宗旨,務求讓顧客感到稱心滿意。當中,我們透過不斷創新和優化來提升產品的價值。今年,我們繼續推出嶄新產品及菜式,例如於上半年在「美味素」系列引入了「新豬肉」產品Omnipork(一種純植物製的豬肉替代品);並繼續於深受大眾喜愛的「點都唔落味精」、「健怡」及「低鹽」等健康系列中加入創新元素。同時,本集團亦定期透過加入優質的食材來強化我們的皇牌產品,以及引入不同時令新產品。

透過顧客座談會深入了解不同意見後,本集團於下半年推出了名為「每週驚喜」的推廣活動。顧名思義,大快活於每週提供多元化的美食驚喜優惠,當中包括超值的早餐、午餐和早鳥晚餐優惠等等,而這等餐單包含的都是物超所值、味道美味,和質量可靠的菜色。大快活推出「每週驚喜」系列,是因為我們深信為顧客提供高質素和物超所值的美食,比起單單以價格低廉作招徠的菜式,更能切合顧客的需要。同時,我們亦繼續根據不同顧客群和香港不同地區的需要,調整產品種類和營運方式。

本集團於年內更榮獲香港零售管理協會頒發「優質顧客服務大獎2019之優秀組別獎—內部支援服務獎—金獎」的殊榮,充分反映大快活秉持「以客為先」的經營之道,致力提供更全面的用餐體驗。為了維持卓越服務水平,本集團加強了員工在顧客服務方面的培訓,包括積極主動地回應顧客的需求,以及應對突發事件。

為推廣本集團的「FeelGood」理念,我們亦於本年度推出新一輯電視廣告,以大快活「飛躍而起人形公仔」(JumpingMan)作為主角,傳遞樂觀的訊息和正能量,以及強調我們縱使在充滿挑戰的時期仍然能保持樂觀和正面的態度。我們很高興該電視廣告亦獲得顧客的一致好評和讚賞。

一直以來,我們都認為員工的快樂和忠誠是本集團成功的的關鍵。因此,本集團致力推廣「開心文化」來凝聚團隊、提升員工工作上的滿足感及技能,從而幫助他們提供既有效率且貼心之服務。同時,為讓員工感受到自己是大快活團隊的一份子,我們不斷尋求方法增加員工的歸屬感,當中包含三大主要領域—認同、支持及培訓。

為了建立「努力做到最好」的企業文化,本集團會對表現傑出的員工給予肯定及獎勵。例如,高級管理層會不時造訪分店來表揚優秀的員工;我們亦會於「星級名冊」分享及讚揚員工的傑出表現,令更多員工以此作為目標。

大快活著重為員工的未來發展投放資源,因此本集團提供大量培訓機會。除了有助提升員工留任率,同時能鼓勵優秀的員工在大快活發展其事業。例如,我們會為中層管理人員(如分店副經理)提供更多資源培訓,以便他們掌握所需技能以承擔更多職責。我們亦加強培訓團隊中經驗較豐富的合適人選,協助他們為未來事業(包括晉升至經理級職位)作好準備。

此外,本集團亦推出了一系列有關顧客服務培訓的兩分鐘短片,透過輕鬆和有趣的形式來教授顧客服務的重點。同時,我們亦為前線員工的入職培訓增添了更多實用及技能訓練,讓員工更容易及迅速地掌握這些技能。

香港

於二零二零年一月下旬開始,隨著2019冠狀病毒爆發,消費意欲變得低迷。一連串事件如旅客人數下跌、暫停上學、在家工作及採取不同的限制社交距離的措施令市場氣氛受到進一步打擊。在這種情況下,大快活的本年同店銷售錄得負3%增長率。

本集團整體業務表現於年內受到多重挑戰影響,然而,我們經驗豐富的管理層和能幹的團隊致力透過本集團靈活的業務模式,來提升整體營運效率和成本效益,並加強員工的公共衛生意識,以盡力減低負面影響。年內,我們積極應對各項挑戰,並把握當中機遇,例如,我們能迅速有效地根據全球採購食材提供餐單調整,以提高產品價值;而人手方面亦於此期間變得相對穩定。儘管未能避免近期事件所帶來的不利影響,但本集團能夠快速地應對營商環境之重大變化,令我們對未來發展更有信心。展望未來,我們將繼續專注發展核心業務,並迅速和靈活地應付市場上的各項挑戰。

我們旗下特色餐廳於年內表現平穩,不但鞏固了顧客群,並帶來了收入和銷售的增長。能夠在充滿困難的環境下錄得穩定的表現,實在令人鼓舞。當中,ASAP及一碗肉燥表現理想和增長穩健,並得到顧客的正面回饋。其他特色餐廳如一葉小廚、友天地及墾丁茶房亦持續表現穩定。由於許多顧客在疫情下選擇在家用膳,我們亦與網上外送服務平台合作以刺激銷售。另外,本集團於二零二零年四月開設了一間一碗肉燥新店。在餐廳擴充方面,我們將保持審慎態度,但仍會密切留意新機遇。

中國內地

自2019冠狀病毒於最後一個季度爆發,中國政府已經實施嚴格的措施,限制民眾於公眾地方聚集以預防群聚感染。這次突如其來的大流行已經對眾多企業造成不同程度的影響,當中飲食業亦不例外。因此,最後一個季度的收入顯著下跌,並導致同店銷售以人民幣計值錄得負9%增長率。

中國內地的業務在年內穩定發展。來年,我們計劃在華南地區開設約5間新店,並將集中以外賣為主的小型餐廳模式經營,致力加強為顧客提供外送服務,以迎合國內顧客喜好。我們亦已與中國內地兩大食品外送服務供應商美團及餓了麼建立了穩固的業務關係。

網絡

於回顧年內,本集團開設了16間新店,包括在香港開設13間分店及在中國內地開設3間分店。截至二零二零年三月三十一日,本集團於香港合共經營160間店鋪,包括147間快餐店及13間特色餐廳,其中ASAP佔3間、一碗肉燥佔3間、一葉小廚佔5間、友天地佔1間及墾丁茶房佔1間。截至二零二零年三月三十一日,本集團亦於中國內地經營12間店鋪。

資料來源: 大快活集團 (00052) 全年業績公告
主要股東:
羅開揚及關連人士 (42.88%)
公司秘書:
麥綺薇
核數師:
畢馬威會計師事務所
主要往來銀行:
香港上海匯豐銀行有限公司
渣打銀行(香港)有限公司
恒生銀行股份有限公司
東亞銀行有限公司
三菱東京UFJ銀行
創興銀行有限公司
瑞士銀行
中國銀行(香港)有限公司
中國建設銀行(亞洲)有限公司
BNP Paribas Hong Kong
律師:
孖士打律師行
禮德齊伯禮律師行
公司註冊地點:
百慕達
主要營業地點:
香港北角丹拿道十八號愛群商業中心二樓
股份過戶登記處:
香港中央證券登記有限公司 [電話: (852) 2862-8628]
電話:
(852) 2856-7111
傳真:
(852) 2165-1908
00052
羅開揚
主席兼執行董事

羅開揚先生,現年六十六歲,為本公司執行主席及本公司提名委員會主席。羅先生畢業於美國巴松美術設計學院,獲美術學士學位,並曾 ...
羅開揚
主席兼執行董事

羅開揚先生,現年六十六歲,為本公司執行主席及本公司提名委員會主席。羅先生畢業於美國巴松美術設計學院,獲美術學士學位,並曾於紐約大學修讀餐飲業管理課程。羅先生於一九七七年從美國學成返港後,考取工商管理碩士學位。於一九八一年加入大快活快餐有限公司。於一九九一年,彼為本公司上市之主要負責人。羅先生於一九九一年至一九九九年間出任本公司董事總經理,於二零零零年一月獲委任為本公司主席兼行政總裁,於二零零九年一月一日,羅先生辭任行政總裁一職,但留任為本公司執行主席。彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅先生為Neblett Investments Limited之董事,該公司根據《證券及期貨條例》第XV部之規定擁有須予披露於本公司股份之權益。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
羅輝承
行政總裁兼執行董事

羅輝承先生現年三十七歲,為本公司執行董事。彼曾就讀於CarnegieMellon University並修讀電腦科學。加 ...
羅輝承
行政總裁兼執行董事

羅輝承先生現年三十七歲,為本公司執行董事。彼曾就讀於CarnegieMellon University並修讀電腦科學。加入本公司前,羅輝承先生曾出任一間海外餐廳高級管理層職位並擁有逾四年餐飲業工作經驗,其中包括營運管理、產品發展及制定商務策劃。羅輝承先生於二零一三年八月加入本公司為行政實習生彼於二零一五年二月獲晉升為行政經理並自二零一八年四月起出任特色餐廳總經理。自二零一九年一月一日起彼獲委任為本公司執行董事亦為本公司多間附屬公司之董事。除上文所披露外,羅輝承先生並無於本集團擔當任何其他職位,於過去三年亦無在其證券於香港或海外任何證券市場上市的公眾公司中擔任任何董事職務。

資料來源: 大快活集團 (00052) 2020-04-01 公告

00052
麥綺薇
執行董事兼公司秘書

麥綺薇小姐,現年五十一歲,為本公司執行董事兼公司秘書。麥小姐持有經濟學學士學位、財務學碩士學位及工商管理學碩士學位。彼為 ...
麥綺薇
執行董事兼公司秘書

麥綺薇小姐,現年五十一歲,為本公司執行董事兼公司秘書。麥小姐持有經濟學學士學位、財務學碩士學位及工商管理學碩士學位。彼為英格蘭及威爾斯特許會計師公會、皇家特許管理會計師公會、香港特許秘書公會及英國特許秘書及行政人員公會會員,亦為特許公認會計師公會及香港會計師公會資深會員。麥小姐於審計、會計及財務管理工作擁有廣泛經驗。加入本公司前,彼曾於數間聯交所之上市公司執掌高級管理階層職位。麥小姐於二零零四年加入本公司,於二零一零年一月一日獲委任為本公司執行董事、公司秘書及授權代表,彼亦為本公司多間附屬公司之董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
李碧琦
執行董事

李碧琦小姐,現年四十七歲,為本公司執行董事。李小姐持有美國工商管理碩士學位及市場學學士學位。彼於跨越不同行業之品牌建立與 ...
李碧琦
執行董事

李碧琦小姐,現年四十七歲,為本公司執行董事。李小姐持有美國工商管理碩士學位及市場學學士學位。彼於跨越不同行業之品牌建立與管理、產品開發及零售與銷售管理方面擁有逾二十年經驗。加入本公司前,李小姐曾出任多間著名公司高級管理層職位。李小姐於二零一一年二月加入本公司,並於二零一八年一月一日獲委任為本公司執行董事。彼亦為本公司多間附屬公司之董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
陳志成
非執行董事

陳先生,現年六十五歲,於一九七七年獲加拿大曼尼托巴大學經濟文學士學位及於一九八七年獲澳門東亞大學工商管理碩士學位。陳先生 ...
陳志成
非執行董事

陳先生,現年六十五歲,於一九七七年獲加拿大曼尼托巴大學經濟文學士學位及於一九八七年獲澳門東亞大學工商管理碩士學位。陳先生擁有逾三十年市場推廣工作經驗。加入本公司前,陳先生曾出任一間於香港聯合交易所有限公司「聯交所」上市之餐飲集團高級行政人員。陳先生於一九九五年加入本公司。彼於一九九八年一月八日獲委任為本公司執行董事及於二零零九年一月一日獲委任為本公司行政總裁。陳先生於該調任前亦為本公司多間附屬公司之董事。除上文所披露外,陳先生並無於本公司及其附屬公司統稱「本集團」擔當任何其他職位,於過去三年亦無在其證券於香港或海外任何證券市場上市的公眾公司中擔任任何董事職務。

資料來源: 大快活集團 (00052) 2020-04-01 公告

00052
陳棨年
獨立非執行董事

陳棨年先生,現年七十歲,於一九九一年獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會成員及薪酬委員會主席。陳先生畢業 ...
陳棨年
獨立非執行董事

陳棨年先生,現年七十歲,於一九九一年獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會成員及薪酬委員會主席。陳先生畢業於香港大學、蘇格蘭斯特科來大學及香港中文大學,彼持有文學士、社會工作文憑、工商管理碩士及教育碩士學位。彼為香港人力資源管理學會及香港專業輔導協會資深會員。陳先生於政府、工商及教育界之人力資源發展累積逾四十年經驗,並積極參與中國大陸及香港等地高等教育之學生事務從業員及中學升學就業輔導老師的專業培訓。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
吳志強
獨立非執行董事

吳志強先生,現年六十九歲,為本公司獨立非執行董事、審核委員會及薪酬委員會成員。吳先生持有工商管理碩士學位。彼為英格蘭及威 ...
吳志強
獨立非執行董事

吳志強先生,現年六十九歲,為本公司獨立非執行董事、審核委員會及薪酬委員會成員。吳先生持有工商管理碩士學位。彼為英格蘭及威爾斯特許會計師公會資深會員,亦為香港會計師公會及皇家特許管理會計師公會會員。吳先生擁有逾三十年財務及管理工作經驗。加入本集團前,彼曾於本地及海外多間著名跨國公司執掌高級管理階層職位。吳先生於一九九四年加入本集團,於一九九五年十一月獲委任為本公司之執行董事。吳先生於二零一零年一月一日從本集團退休,彼調任為本公司之非執行董事;並同時獲委任為本公司審核委員會成員,及留任為本公司薪酬委員會成員。於二零一七年六月六日,吳先生調任為本公司之獨立非執行董事。吳先生亦為於聯交所主板上市之金朝陽集團有限公司獨立非執行董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
劉國權
獨立非執行董事

劉國權博士,現年六十五歲,於二零零零年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司薪酬委員會及提名委員會成員。劉博士持 ...
劉國權
獨立非執行董事

劉國權博士,現年六十五歲,於二零零零年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司薪酬委員會及提名委員會成員。劉博士持有香港理工大學工商管理博士學位、加拿大卡加里大學工商管理碩士學位及香港大學佛學碩士學位。彼為加拿大特許會計師公會及加拿大公認管理會計師公會會員。於一九八七年返港前,劉博士於加拿大之私營及公營機構有超過十二年的管理及會計經驗。劉博士現為聯交所主版上市之佐丹奴國際有限公司主席兼行政總裁。彼亦為香港理工大學管理及市場學系顧問委員會主席,以及香港城市大學兼任市場學教授。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
尹錦滔
獨立非執行董事

尹錦滔先生,現年六十五歲,於二零零九年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會主席及提名委員會成員。尹先 ...
尹錦滔
獨立非執行董事

尹錦滔先生,現年六十五歲,於二零零九年九月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會主席及提名委員會成員。尹先生為香港會計師公會及特許公認會計師公會之資深會員。彼為普華永道會計師事務所香港所及中國所之前合夥人,亦為香港執業會計師逾三十年,於審計、金融、諮詢及管理等領域擁有豐富經驗。尹先生現為下列於聯交易上市公司之獨立非執行董事-雅居樂雅生活服務股份有限公司、華潤置地有限公司、海通國際證券集團有限公司、哈爾濱銀行股份有限公司、華能新能源股份有限公司、嘉里物流聯網有限公司、KFM金德控股有限公司、上海醫藥集團股份有限公司及泰加保險(控股)有限公司;同時,彼亦為上海證券交易所上市之中國國際貿易中心股份有限公司獨立非執行董事。尹先生亦為香港公開大學校董會成員及司庫。尹先生亦曾為於聯交所主板上市之大連港股份有限公司及港大零售國際控股有限公司之獨立非執行董事。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一八年年報

00052
蔡東豪
獨立非執行董事

蔡東豪先生,現年五十二歲,於二零零八年十一月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會成員。蔡先生於一九八六年 ...
蔡東豪
獨立非執行董事

蔡東豪先生,現年五十二歲,於二零零八年十一月獲委任為本公司獨立非執行董事。彼亦為本公司審核委員會成員。蔡先生於一九八六年畢業於加拿大西安大略大學,獲工商管理榮譽學士學位。蔡先生曾為聯交所主板上市之精電國際有限公司執行董事兼行政總裁及雲鋒金融集團有限公司(前稱「瑞東集團有限公司」)執行董事。彼亦曾為於法蘭克福證券交易所上市Data Modul AG之監事會副主席。

資料來源: 大快活集團 (00052) 二零一七年年報

核數師變動
宣佈日期
核數師名稱
原因


公司秘書變動
宣佈日期
公司秘書名稱
原因
2009/12/31
麥綺薇
委任
2009/12/31
吳志強
辭職


董事任職變動
宣佈日期
董事名稱
職務
原因
2020/04/01
陳志成
行政總裁
辭職
2020/04/01
羅輝承
行政總裁
委任
2020/04/01
陳志成
非執行董事
委任
2019/01/02
羅輝承
執行董事
委任
2018/01/09
李碧琦
執行董事
委任
2017/06/06
吳志強
非執行董事
辭職
2017/06/06
吳志強
獨立非執行董事
委任
2009/12/31
吳志強
獨立非執行董事
委任
2009/12/31
麥綺薇
執行董事
委任
2009/12/31
吳志強
執行董事
辭職
2009/09/01
尹錦滔
獨立非執行董事
委任
2009/08/27
劉菱輝
獨立非執行董事
辭職
2008/12/31
陳志成
行政總裁
委任
2008/12/31
羅開揚
行政總裁
辭職
2008/11/11
蔡東豪
獨立非執行董事
委任
2008/08/28
李相音
獨立非執行董事
辭職


公司名稱變動
宣佈日期
新名稱
原有公司名稱
港交所採納日期
公司採納日期
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