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新聞
日期
內容提要
2017/11/07
2017/10/19
2017/09/12
2017/09/05
2017/06/26
2017/06/26
2017/06/26
2017/06/26
2017/06/26
2017/06/09
2017/05/25
2017/03/22
2017/03/20
2016/11/28
2016/11/28
2016/11/28
2016/11/28
2016/10/19
2016/10/04
2016/09/09
2016/09/09
2016/08/04
2016/08/02
2016/07/28
2016/07/20
2016/07/18
2016/07/11
2016/07/06
2016/07/05
2016/06/23
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2016/06/22
2015/12/01
2015/11/30
2015/05/08
2015/04/13
企業資訊
主要業務
主要於香港及中國內地經營速食餐飲及機構飲食、休閒餐飲以及食品生產及分銷業務。
指數成份股
恒生低波幅指數, 恒生可持續發展企業基準指數, 恒生環球綜合指數, 恒生綜合-消費者服務業, 恒生綜合中型股指數, 恒生綜合指數
上市交易所
MAIN

年結
(MM/YYYY)
營業額
港元('000)
按年變動
(%)
純利
港元('000)
按年變動
(%)
經調整
每股盈利
港元
按年變動
(%)
經調整
每股派息
港元
市盈率
(倍)*#
週息率
(%)*#
派息比率
(%)
經調整
每股賬面資產淨值
港元
價格/賬面
(倍)#
2017/03/31
7,895,262
4.34
503,827
-2.73
0.872
-2.89
0.810
26.10
3.56
92.93
NA
NA
2016/03/31
7,567,176
1.44
517,982
-11.72
0.898
-11.81
1.160
25.35
5.10
129.25
6.063
3.75
2015/03/31
7,459,973
6.72
586,773
0.96
1.018
0.82
0.780
22.35
3.43
76.64
6.313
3.60
2014/03/31
6,990,463
9.33
581,196
7.64
1.009
6.94
0.680
22.54
2.99
67.37
6.460
3.52
2013/03/31
6,394,089
7.35
539,963
13.12
0.944
11.84
0.900
24.10
3.96
95.35
6.183
3.68
* 化作年計 # 以最後收市價計算

業務回顧 - 截至2017年03月31日止年度

速食餐飲及機構飲食

二零一六/一七財政年度,香港市場對速食餐飲服務的需求持續增加,而顧客要求產品更物有所值,也對價格更敏感。

在本地的速食餐飲及機構飲食行業,集團繼續保持領導地位。二零一六/一七財政年度速食餐飲及機構飲食的收入繼續錄得穩定增長,佔集團總收入75.6%,達5,967.8百萬港元,比上年度增長6.7%。在二零一六/一七財政年度末,我們速食餐飲及機構飲食業務的營運單位總數為295,去年度則為282。

大家樂快餐繼續專注物有所值策略,於上半年錄得良好的同店銷售增長,而下半年增長則見放緩,全年為4%。年內,大家樂快餐開發了不少新穎產品,深受顧客歡迎,加大了與對手的差別。同期我們對價格調整保持審慎,並透過悉心的餐單工程,超值與創意產品並行,因而能夠維持市場份額和銷售量。

大家樂快餐把握租賃市場回軟的機會擴充門店網絡,為顧客提供更多地點選擇。大家樂快餐在年內新增10間分店,截至二零一七年三月三十一日,分店共達166間(二零一六年三月三十一日:157間)。大家樂快餐在來年的業務拓展計劃,已落實了相當數量的店舖租賃,未來數月再增12間分店。

一粥麵年度內透過開拓更多分店積極擴充網絡,惟因門店數量增加,令同店銷售增長放緩至1%。一粥麵將繼續專注鞏固網絡業務,以提升銷售和維持增長。

年內新增12間分店,截至二零一七年三月三十一日,分店共達50間,上年度則為40間,未來數月將有4間開業。一粥麵年內創作的全新店舖設計,表達既傳統又當代的本地社區概念,在二零一七/一八年將繼續推出更多這款設計的概念店。

我們的機構飲食業務年內維持市場領導地位,為集團的業績作出正面貢獻。整體而言,泛亞飲食和活力午餐的表現維持強勁。泛亞飲食成功以合理條款延續大部份年內到期的重要合約,亦贏得新顧客,回顧年度末營運單位總數為79,上年度則為83。來年業務的主要工作仍為開拓新合約。活力午餐連續第十二年成為香港最大的學生午膳供應商,藉.擴展廠房和改善生產流程,年內成功提昇了營運效率,亦努力不懈為學校及學生提供更多度身訂造、富彈性及受歡迎的服務體驗。

休閒餐飲

儘管市場競爭激烈,我們矢志發展休閒餐飲業務,此業務亦將為集團業績和業務發展帶來愈來愈大的貢獻。集團年內以更強的品牌組合滲透本地餐飲市場,既推行品牌革新,鞏固已有品牌網絡,亦透過進駐大型區域商場優化新品牌。

藉著以上的策略,休閒餐飲業務在二零一六/一七財政年度的銷售收入達794.2百萬港元,比上年度增長12%。休閒餐飲業務於回顧年度末共有64間分店,上年度則為69間。


我們兩大自家創造的休閒餐飲品牌上海姥姥和米線陣,年內表現優秀。上海姥姥已發展成為大受歡迎的中式連鎖餐廳品牌,截至二零一七年三月三十一日共有10間分店,未來將再增加4間。另一甚有發展潛力的連鎖餐廳米線陣,以米線為招徠,憑藉其餐單及創新的產品,在年內錄得連續十二個月雙位數字的同店銷售增長,在未來數月將新增11間分店,並會繼續透過擴展其網絡增加市場滲透。

TheSpaghettiHouse(意粉屋)和Oliver''sSuperSandwiches(利華超級三文治)年內以創新的店舖設計和餐單整合革新品牌,提昇增長動力。截至二零一七年三月三十一日,兩品牌分別營運12間和19間分店,上年度則分別為17間和21間。我們特許經營的品牌THECUP和丼丼亭,亦透過調整餐單以迎合本地口味。

中國內地業務

憑藉集團過去幾年的業務鞏固策略,中國內地業務錄得穩健業績。在二零一六/一七年度,集團專注提昇業務基礎及完善產品和服務,聘用的本地管理團隊對內地市場經驗豐富,同時深知國內顧客口味。業務表現優秀也歸功於革新皇牌產品、重整餐單及新的顧客關係管理計劃,當中還包括一系列的推廣促銷活動。同時我們發展了新業務模式如電子商務和O2O業務,以回應消費行為的改變及顧客更高的期望。

這些努力令集團的南中國速食業務錄得令人鼓舞的6%同店銷售增長。然而因策略性關閉業績欠佳分店,及受到年內增值稅規則改變的影響,整體收入比上年度下跌8.7%至870.6百萬港元。此外,受惠於更進取的定價策略、員工管理的提昇、供應鏈效率的增加,以及中國增值稅改革所帶來的退稅,年內的經營利潤率有所增加。

在財政年度末,集團於內地共有99間分店,去年度則為114間。我們展望中國內地業務的利潤率將持續增長,為未來業務擴展建立穩固基石。集團將致力擴展廣東省的分店網絡,以實現我們的市場目標。同時,集團將推出更多本地推廣和營銷活動,並發展更切合本地口味的產品。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 全年業績公告
主要股東:
羅德承 (15.37%)
羅開親 (11.62%)
羅開光 (10.90%)
曹寶平 (10.90%)
Matthews International Capital Management, LLC (6.99%)
公司秘書:
梁慧寶
核數師:
羅兵咸永道會計師事務所
主要往來銀行:
香港上海匯豐銀行有限公司
恒生銀行
交通銀行股份有限公司
中國建設銀行股份有限公司
瑞穗實業銀行
法國巴黎銀行
東方匯理銀行
三菱東京UFJ銀行
中國銀行(香港)有限公司
渣打銀行(香港)有限公司
律師:
孖士打律師行
公司註冊地點:
百慕達
主要營業地點:
香港新界沙田火炭禾穗街五號大家樂中心十號
股份過戶登記處:
香港中央證券登記有限公司 [電話: (852) 2862-8628]
電話:
(852) 2693-6218
傳真:
(852) 2695-0245
00341
羅開光
主席兼執行董事兼非執行董事

羅開光先生,六十一歲,本公司主席及提名委員會成員。羅先生於一九八二年加入本集團,自一九九零年起擔任執行董事,直至二零一六 ...
羅開光
主席兼執行董事兼非執行董事

羅開光先生,六十一歲,本公司主席及提名委員會成員。羅先生於一九八二年加入本集團,自一九九零年起擔任執行董事,直至二零一六年四月調任為非執行董事。彼於一九九七年十二月至二零一二年三月出任本公司行政總裁,並於二零一二年四月至二零一六年三月擔任首席執行官。彼亦為本公司若干附屬公司之董事。作為主席,羅先生主要負責帶領及管理董事局運作,以確保董事局有效運作及充份履行其責任。羅先生持有史丹福大學化學工程碩士學位。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
羅德承
行政總裁兼副行政總裁兼執行董事

羅德承先生,五十五歲,本公司首席執行官,並為本公司多間附屬公司之董事。羅先生於一九九六年加入本集團,並自一九九八年起擔任 ...
羅德承
行政總裁兼副行政總裁兼執行董事

羅德承先生,五十五歲,本公司首席執行官,並為本公司多間附屬公司之董事。羅先生於一九九六年加入本集團,並自一九九八年起擔任執行董事。羅先生於二零一五年九月獲委任為本公司副首席執行官,並自二零一六年四月起擔任首席執行官。羅先生過去二十年來於本集團擔任關鍵職能,領導多個主要項目,帶領本集團業務及營運之增長及發展。作為本公司首席執行官,羅先生負責帶領本集團之整體管理以及業務及營運之策略規劃及發展。羅先生持有Loughborough University of Technology電子工程學士學位、University of Surrey醫學物理碩士學位、倫敦大學醫學物理博士學位及香港中文大學榮譽院士銜。羅先生現為維他奶國際集團有限公司之非執行董事,其股份於香港聯合交易所有限公司主板上市。羅先生乃本公司董事羅開光先生、羅名承先生、羅碧靈女士及陳裕光先生之親屬。羅先生為Wandels Investment Limited、Verdant Success Holdings Limited及Sky Bright International Limited之董事,該等公司分別持有根據證券及期貨條例第XV部須予披露之本公司股份權益。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
羅名承
執行董事

羅名承先生,四十三歲,本公司執行董事及提名委員會成員。彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅先生自二零一零年起出任本公司非執 ...
羅名承
執行董事

羅名承先生,四十三歲,本公司執行董事及提名委員會成員。彼亦為本公司多間附屬公司之董事。羅先生自二零一零年起出任本公司非執行董事,直至二零一六年三月獲調任為執行董事。羅先生主管本集團物業及分店網絡拓展、項目及設施管理、物料測量及業務分析。羅先生於二零零三年十一月至二零零九年六月曾擔任本集團顧問(特別項目)及食品製作部經理。羅先生持有多倫多大學文學士學位,專修經濟,以及香港中文大學行政人員工商管理碩士學位。羅先生為本公司董事羅開光先生、羅德承先生、羅碧靈女士及陳裕光先生之親屬。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
陳裕光
非執行董事

陳裕光先生,六十五歲,於一九八四年加入本集團並於一九八八年獲委任為本公司董事。陳先生於一九八九年至一九九七年擔任行政總裁 ...
陳裕光
非執行董事

陳裕光先生,六十五歲,於一九八四年加入本集團並於一九八八年獲委任為本公司董事。陳先生於一九八九年至一九九七年擔任行政總裁帶領本集團,及由一九九七年至二零一二年出任執行主席。陳先生於二零一二年四月調任為非執行董事,並由二零一二年四月至二零一六年三月以非執行董事身份擔任本公司主席。陳先生曾在香港及加拿大政府機構任職專業城市規劃師,擁有廣泛之企業策劃及管理經驗。陳先生持有加拿大曼尼托巴大學社會及政治學學位及該大學城市規劃碩士學位,並持有工商管理榮譽博士學位及榮膺嶺南大學之榮譽院士殊榮。陳先生為英國特許市務學會資深會員、香港市務學會榮譽主席、香港專業管理協會理事會成員及其企業發展管理中心主席、優質旅遊服務協會顧問以及恒生管理學院客席教授。陳先生並獲香港特別行政區政府委任為方便營商諮詢委員會成員。陳先生個人曾榮膺「亞洲之星」、「香港商業傑出管理獎」、「紫荊花杯傑出企業家獎」、「傑出董事獎」、香港科技大學Beta Gamma Sigma及「安永企業家獎」之殊榮。陳先生現為星光集團有限公司、互太紡織控股有限公司、謝瑞麟珠寶(國際)有限公司、現代牙科集團有限公司及盈健醫療集團有限公司之獨立非執行董事,以及稻香控股有限公司之非執行董事,該等公司均於香港聯合交易所有限公司主板上市。陳先生乃本公司董事羅開光先生、羅德承先生、羅名承先生及羅碧靈女士之親屬。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
許棟華
非執行董事

許棟華先生,六十三歲,於一九八四年加入本集團,並由一九九七年起擔任本公司非執行董事。許先生持有香港大學社會科學學士學位及 ...
許棟華
非執行董事

許棟華先生,六十三歲,於一九八四年加入本集團,並由一九九七年起擔任本公司非執行董事。許先生持有香港大學社會科學學士學位及英國Brunel University工商管理碩士學位。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
羅碧靈
非執行董事

羅碧靈女士,六十四歲,於一九八二年加入本集團,自一九九零年起擔任本公司執行董事,直至二零一六年九月調任為非執行董事。彼在 ...
羅碧靈
非執行董事

羅碧靈女士,六十四歲,於一九八二年加入本集團,自一九九零年起擔任本公司執行董事,直至二零一六年九月調任為非執行董事。彼在快餐行業擁有逾三十年經驗。羅女士持有香港大學社會科學學士學位。羅女士乃本公司董事羅開光先生之姊。彼亦為本公司董事羅德承先生、羅名承先生及陳裕光先生之親屬。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
區嘯翔
獨立非執行董事

區嘯翔先生,銅紫荊星章,六十六歲,自二零一三年一月起獲委任為本公司獨立非執行董事,並為本公司審核委員會主席。區先生現為香 ...
區嘯翔
獨立非執行董事

區嘯翔先生,銅紫荊星章,六十六歲,自二零一三年一月起獲委任為本公司獨立非執行董事,並為本公司審核委員會主席。區先生現為香港立信德豪會計師事務所有限公司(BDO國際有限公司在香港的成員所)特別顧問。彼在會計界具有逾四十年經驗。區先生曾於二零零七年十二月至二零零八年十二月期間出任香港會計師公會之會長。彼為香港會計師公會資深會員及加拿大特許會計師公會會員。區先生現為證券及期貨事務監察委員會之非執行董事、稽查委員會主席及財務預算委員會副主席,以及證監會(香港交易所上市)上訴委員會、薪酬委員會及投資委員會成員,並為廉政公署防止貪污諮詢委員會主席及廉政公署貪污問題諮詢委員會委員。彼亦為香港貿易發展局專業服務業諮詢委員會主席、香港國際主題樂園有限公司獨立非執行董事及香港專業聯盟有限公司副主席。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
蔡涯棉
獨立非執行董事

蔡涯棉先生,銅紫荊星章,太平紳士,五十九歲,自一九九四年起擔任本公司獨立非執行董事,亦為本公司薪酬委員會之主席及審核委員 ...
蔡涯棉
獨立非執行董事

蔡涯棉先生,銅紫荊星章,太平紳士,五十九歲,自一九九四年起擔任本公司獨立非執行董事,亦為本公司薪酬委員會之主席及審核委員會及提名委員會成員。蔡先生為恒基(中國)投資有限公司之董事兼常務副總裁。彼已從事房地產業逾三十六年,擁有香港及中國內地房地產市場豐富經驗及知識。彼目前為香港房地產協會副會長、基督教靈實協會增選委員、基督教靈實協會非資助服務管治委員會委員、香港浸會大學工商管理學院諮詢委員會委員及嶺南大學商學院諮詢委員會委員。蔡先生畢業於香港浸會學院工商管理系,其後於澳門東亞大學取得工商管理碩士學位。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
郭琳廣
獨立非執行董事

郭琳廣先生,銀紫荊星章,太平紳士,六十一歲,自二零零四年七月起擔任本公司獨立非執行董事,並為審核委員會、薪酬委員會及提名 ...
郭琳廣
獨立非執行董事

郭琳廣先生,銀紫荊星章,太平紳士,六十一歲,自二零零四年七月起擔任本公司獨立非執行董事,並為審核委員會、薪酬委員會及提名委員會成員。郭先生為香港執業律師,現為郭葉陳律師事務所之合夥人。彼亦具有澳洲、英格蘭及威爾斯以及新加坡之執業律師資格。郭先生為香港會計師公會、澳洲註冊會計師公會及英格蘭及威爾斯特許會計師公會資深會員。郭先生畢業於澳洲悉尼大學,並分別取得經濟學士學位、法律學士學位及法律碩士學位。彼亦持有哈佛大學商學院高級管理課程文憑。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
李國星
獨立非執行董事

李國星先生,六十七歲,自一九九四年起擔任本公司獨立非執行董事,亦為本公司提名委員會主席以及審核委員會及薪酬委員會成員。李 ...
李國星
獨立非執行董事

李國星先生,六十七歲,自一九九四年起擔任本公司獨立非執行董事,亦為本公司提名委員會主席以及審核委員會及薪酬委員會成員。李先生現為一間以香港為基地之投資公司-星安控股有限公司之主席,並於投資銀行、商人銀行及資本市場界具廣泛經驗。彼現為東亞銀行有限公司之非執行董事,並為昆侖能源有限公司、九龍建業有限公司、博富臨置業有限公司及太平地氈國際有限公司之獨立非執行董事。該等公司之股份均於香港聯合交易所有限公司主板上市。李先生持有哥倫比亞大學工商管理碩士學位及布朗大學土木工程學士學位。

資料來源: 大家樂集團 (00341) 二零一七年年報

00341
大家樂集團 (00341)
會議: BM
日期: 2017/11/27

地點: 不適用
核數師變動
宣佈日期
核數師名稱
原因


公司秘書變動
宣佈日期
公司秘書名稱
原因
2013/11/29
梁慧寶
委任
2013/11/29
李愛珍
辭職
2013/06/11
涂漢輝
辭職


董事任職變動
宣佈日期
董事名稱
職務
原因
2016/07/11
羅碧靈
執行董事
辭職
2016/07/11
羅碧靈
非執行董事
委任
2016/03/02
羅名承
非執行董事
辭職
2016/03/02
陳裕光
主席
辭職
2016/03/02
羅開光
行政總裁
辭職
2016/03/02
羅開光
非執行董事
委任
2016/03/02
羅名承
執行董事
委任
2016/03/02
羅德承
行政總裁
委任
2015/08/25
羅德承
副行政總裁
委任
2013/01/11
區嘯翔
獨立非執行董事
委任
2012/09/11
羅騰祥
非執行董事
辭職
2012/09/11
陸楷
獨立非執行董事
辭職
2011/12/05
陳裕光
非執行董事
委任
2011/12/05
羅開光
行政總裁
委任
2011/12/05
陳裕光
執行董事
辭職
2011/12/05
羅開光
董事總經理
辭職
2010/04/01
羅名承
非執行董事
委任
2010/04/01
羅開親
非執行董事
辭職
2009/04/01
陸楷
獨立非執行董事
委任


公司名稱變動
宣佈日期
新名稱
原有公司名稱
港交所採納日期
公司採納日期
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