股票報價
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新聞
日期
內容提要
2021/08/28
2021/08/13
2021/03/19
2020/06/13
2020/03/31
2020/02/28
2019/08/27
2018/08/28
2018/08/27
2018/06/04
2018/03/27
2018/03/14
2017/08/28
2017/08/28
2017/07/04
2017/07/03
2017/03/29
2016/12/28
2016/12/28
2016/12/23
2016/09/27
2016/09/27
2016/08/26
2016/08/25
2016/08/25
2016/06/30
2016/05/19
企業資訊
主要業務
主要從事餐廳營運及食品生產。
指數成份股
上市交易所
MAIN
公司網站

年結
(MM/YYYY)
營業額
港元('000)
按年變動
(%)
純利
港元('000)
按年變動
(%)
經調整
每股盈利
港元
按年變動
(%)
經調整
每股派息
港元
市盈率
(倍)*#
週息率
(%)*#
派息比率
(%)
經調整
每股賬面資產淨值
港元
價格/賬面
(倍)#
2020/12/31
1,311,536
-26.08
5,197
-95.20
0.005
-94.96
0.050
141.67
7.35
1,041.67
0.459
1.48
2019/12/31
1,671,358
0.20
102,045
-20.74
0.095
-22.54
0.034
7.14
5.00
35.71
0.441
1.54
2018/12/31
1,698,937
10.03
131,136
-12.30
0.123
-17.13
0.126
5.53
18.53
102.52
0.529
1.29
2017/12/31
1,627,777
8.63
157,634
30.04
0.148
39.38
0.149
4.59
21.91
100.47
0.599
1.14
2016/12/31
1,394,025
14.73
112,768
107.85
0.106
93.10
0.108
6.39
15.88
101.50
0.497
1.37
* 化作年計 # 以最後收市價計算

業務回顧 - 截至2021年06月30日六個月止

回顧二零二零年度,本集團面對疫情高峰的巨大挑戰,除了加強防疫措施保障員工及客人的安全外,業務方面則集中經營焦點於開源節流,市場策略方面保持線上曝光、推動線上營銷,以及維持顧客互動、網絡好評度及鞏固客人忠誠度,這些策略成功讓集團在二零二零年下半年疫情漸漸緩和時讓業務得以逐步恢復。儘管二零二一年疫情反覆之下困難重重,本集團於艱巨的環境下不忘利他經營的初心,於履行社會責任、培育人才方面仍然不斷努力實現各大小項目,以正面態度影響員工及貢獻社會﹔業務方面則延續集團在「創造顧客消費需求」的策略,專注於提高顧客對產品及服務的價值感,在配合自家製造全年節日營銷方向下推出各種具吸引力的大小主題活動如新品鑒賞會、品茶會,優化產品結構及配菜單管理,增加顧客滿意度及複購率,因此,多個區域的業務均錄得顯著增長,加上消費氣氛日漸向好,於二零二一年一月一日至六月三十日(「本期間」)期間,集團整體收益錄得人民幣714.5百萬元,對比去年同期的人民幣410.5百萬元上升74.0%,毛利率亦同時透過嚴謹而細化的目標性管理由二零二零年的60.0%上升至61.7%。市場氣氛顯著提升固然有助本集團堂食業務快速恢復,但不能忽略的是網上銷售的積極影響力。隨著近年網購、手機支付、電商等的急速發展主導了消費模式的更改,疫情更是催化了這一版塊的發展。根據國家統計局數據,二零二一年全國網上零售額同比增長23.2%,即使受疫情所累,兩年平均增長也達15.0%,可見此為大勢所趨,集團繼去年專人專項化策劃及管理外賣業務,於今年上半年延續集團整體以每月創造自家節假日作為主導的營銷方向將此延伸至外賣平台,針對節日氣氛濃厚的日子推出特別餐單,同時添加增值服務如贈送小食、小禮品、手寫心意卡等,宣傳推廣方面著重連結時下流行元素如國潮風等,讓外賣業務全面升級,外賣業務於本期間因此較去年增長80.2%,對比二零一九年同期更有逾倍升幅。集團從去年開始定下穩固客人忠誠度的目標,故此一直透過不同的線上活動如微信朋友圈分享、線上產品直播等爭取曝光,線下活動如手作食品班、節日活動體驗等,同時把所有推廣連接會員,藉此增加會員忠誠度,本期間會員數已累積至接近100萬。集團預見會員消費將成為可穩定收入的來源,因此十分重視其長遠發展,繼早前升級成為電子會員實現主動營銷,在疫情期間便顯見成效,大大幫助各區鎖定顧客爭取業務。進一步考慮到集團業務跨越不同區域,並且希望豐富會員活動及積分優惠,集團於本期間積極籌備會員系統升級,並已於二零二一年七月中推出,可讓電子會員系統通用於中國內地所有分店,同時實現線上商城、自營外賣及堂食業務的互通,共享會員儲值、積分、電子券等,提高顧客使用的便利性及複購意欲,也可進一步進行更豐富靈活並且跨區性的營銷活動。

人員成本依舊是餐飲業面對的挑戰,早前推行的靈活排班、細化人效分析及複合型人才培訓政策等成功讓集團於去年顯著減低人力成本。隨著業務逐漸正常化,客流量逐漸恢復,人員成本亦因應業務需要而上升。然而,集團明白維護優秀人員的穩定性、為員工提供可提升及發展個人能力的機會,以及全體多元化專業技能才是長遠健康發展的重要元素,故此期內進一步提升整個培養跨崗位複合型人才的系統,包括培訓制度、覆蓋部門策劃、崗位考核認證、晉級制度等長遠的人員效益化措施。持續推行此策略讓集團得以穩定人員成本,本期間人員成本佔總收益比例與二零一九年同期相若。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 中期業績公告
主要股東:
陳文偉 (33.71%)
葉樹明 (22.99%)
古學超 (9.84%)
李基培及關連人士 (7.11%)
公司秘書:
黃忠揚
核數師:
安永會計師事務所
主要往來銀行:
中國工商銀行
中國銀行(香港)有限公司
恒生銀行股份有限公司
律師:
北京百瑞(深圳)律師事務所
陳馮吳律師事務所與世澤律師事務所聯營
公司註冊地點:
開曼群島
主要營業地點:
香港九龍科學館道一號康宏廣場南座十樓三室
股份過戶登記處:
卓佳證券登記有限公司 [電話: (852) 2980-1333]
公司網址:
電話:
(852) 2180-7055
傳真:
(852) 2180-7056
01181
翁培禾
主席兼執行董事

翁培禾女士,46歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司執行董事,並自二零零零年三月起擔任本集團行政總裁。彼於一九九 ...
翁培禾
主席兼執行董事

翁培禾女士,46歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司執行董事,並自二零零零年三月起擔任本集團行政總裁。彼於一九九七年一月加入本集團,一九九七年一月至二零零零年二月間歷任高級經理及總經理。翁女士主要負責監察本集團的業務發展、市場發展、人力資源、行政及物流管理。翁女士於餐飲業擁有豐富經驗。加入本集團前,彼於一九八八年受聘於杭州新世界酒店管理的黃龍酒店。翁女士於二零零四年獲中國飯店協會及中國財貿輕紡煙草工會聯合授予全國飯店業優秀女企業家獎項。彼獲選入二零零九至二零一零年中華英才百福榜,並於二零一零年三月獲中國飯店業年會組織委員會授予中華英才白金五星勛章。翁女士於二零一一年一月獲中國聯合商報社、品牌雜誌社、中國智慧工程研究會、中國管理科學研究院、中國國際品牌學會及全國高科技產業品牌推進委員會聯合推選為二零一零年度中國品牌建設十大傑出企業家。翁女士亦於二零一一年十二月獲中國飯店協會及上海餐飲行業協會聯合推選為上海餐飲業傑出女企業家之一。翁女士於二零一二年及二零一五年獲中國傑出女企業家聯誼會頒發中國百名傑出女企業家獎。翁女士於二零零二年完成香港專業教育學院酒樓管理課程,並於二零零五年十一月修畢清華大學對外學術文化交流中心企業管理國際化總裁(CEO)班。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

01181
陳志雄
副總裁兼行政總裁兼執行董事

陳志雄先生陳先生,49歲,彼自二零零零年五月任職於本集團並自二零一三年一月起為本集團副總裁。陳先生亦為本集團若干附屬公司 ...
陳志雄
副總裁兼行政總裁兼執行董事

陳志雄先生陳先生,49歲,彼自二零零零年五月任職於本集團並自二零一三年一月起為本集團副總裁。陳先生亦為本集團若干附屬公司的董事。陳先生主要負責監督本集團的業務發展,整體餐廳運營,供應鏈管理和食品工廠運營。陳先生在餐飲業,尤其是在烹飪和廚房管理等關鍵領域擁有豐富的經驗,加上彼於企業管理及業務發展上亦有深厚的認識,故在制定本集團的核心戰略中扮演著綜合基要的角色,此在幫助本集團在市場取得其獨特定位方面至為不可或缺。彼自二零零五年五月起擔任中國飯店與餐飲業系列叢書編輯委員會的編輯,自二零零六年三月起擔任省港美食週刊的名譽顧問,並自二零零六年六月起擔任珠海市餐飲協會的主席。彼於二零零三年獲中國飯店協會評為中國烹飪大師,並於二零零四年獲中國飯店協會授予飯店業國家壹級評委資格。陳先生亦於二零零三年榮獲第五屆全國烹飪技術比賽組織委員會頒發的第五屆全國烹飪技術比賽團體賽團體銀獎,粵港澳名廚大典編輯委員會頒發的二零零四年度粵港澳餐飲業十佳名廚金獎,並於二零零五年榮獲首屆全國飯店系統服務技能比賽(中南賽區)組委會頒發的首屆全國飯店系統服務技能比賽全國十佳金勺獎。彼於二零零五年十二月及二零零七年六月分別通過營養配餐員及中式烹調師的考試,取得勞動和社會保障部營養職業技能鑒定中心頒發的證書。於二零零六年,彼獲Les Amis dEscoffier Society, Inc.(現稱為Les Amis dEscoffier Society of New York, Inc.)頒發會員證書,出任名譽會長。陳先生於二零零九年四月完成香港環境資源及安全學會的ERS 5S管理證書課程。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 2020-06-12 公告

01181
黃忠揚
首席財務官兼執行董事兼公司秘書

黃忠揚先生(首席財務官兼公司秘書)黃先生,43歲,是本公司的首席財務官兼公司秘書。黃先生於二零一二年一月加入本集團並於二 ...
黃忠揚
首席財務官兼執行董事兼公司秘書

黃忠揚先生(首席財務官兼公司秘書)黃先生,43歲,是本公司的首席財務官兼公司秘書。黃先生於二零一二年一月加入本集團並於二零一二年五月三十一日獲委任為本公司的公司秘書。黃先生亦為本集團若干附屬公司的公司秘書。黃先生負責本集團的財務及會計、稅務、資訊科技、投資者關係及上市合規之整體管理。彼於一九九九年畢業於香港科技大學,取得工商管理(會計)學士學位,並為香港會計師公會會員。黃先生於財務及會計專業擁有豐富工作經驗。於加入本集團前,黃先生自二零零零年六月至二零一一年十二月任職於安永會計師事務所。黃先生現為展程控股有限公司的非執行董事,一家在聯交所主板上市的公司(股份代號:1854)。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 2020-06-12 公告

01181
陳文偉
執行董事

陳文偉先生,62歲,本集團創始人之一,自本集團於一九九二年七月成立以來一直任職於本集團。陳先生亦為本集團副主席,自二零一 ...
陳文偉
執行董事

陳文偉先生,62歲,本集團創始人之一,自本集團於一九九二年七月成立以來一直任職於本集團。陳先生亦為本集團副主席,自二零一零年三月十一日起獲委任為本公司執行董事。彼負責本集團的整體企業策略發展。陳先生亦為本集團若干附屬公司的董事。彼於餐廳業務方面擁有豐富經驗。於一九九二年成立美高石油化工有限公司前,彼於一九八三年至一九九六年期間與他人在香港共同擁有及經營Fortune Flower Grill and Lounge及富城火鍋海鮮酒家。除彼於本集團的權益外,陳先生亦為美高集團及東莞維華的直接或間接擁有人之一,而美高集團及東莞維華乃由彼持有用於物業投資及物業租賃業務,並為本年報「董事會報告-持續關連交易」一節所披露的CCT租賃協議項下的出租方。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

01181
古學超
執行董事

古學超先生,71歲,本集團創始人之一,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司執行董事。古先生自一九九六年五月起加入本集 ...
古學超
執行董事

古學超先生,71歲,本集團創始人之一,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司執行董事。古先生自一九九六年五月起加入本集團作為美高石油化工有限公司股東。彼負責本集團的整體企業策略發展。古先生於餐廳業務方面擁有豐富經驗。加入本集團前,彼於一九八五年至一九九七年為大同酒家(於中國經營)之間接擁有人之一。古先生亦透過超群在中國從事廚房設備業務,該公司涉及製造、銷售、安裝及保養廚房設備及提供有關廚房設備及廚房佈局。除彼於本集團的權益外,古先生亦為(i)美高集團及東莞維華的股東之一,該兩家公司為古先生用於物業投資及物業租賃的兩家公司及「董事會報告-持續關連交易」一節所披露CCT租賃協議項下的出租方;及(ii)超群的間接唯一擁有人,該公司為古先生持有的公司及本年報「董事會報告-持續關連交易」一節所披露協議下的賣方及服務供應商。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

01181
葉樹明
執行董事

葉樹明先生,61歲,本集團創始人之一,於一九九二年七月加入本集團。葉先生亦為本集團主席,自二零一一年三月二十五日起獲委任 ...
葉樹明
執行董事

葉樹明先生,61歲,本集團創始人之一,於一九九二年七月加入本集團。葉先生亦為本集團主席,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司執行董事。彼全面負責本集團的整體企業營運、規劃及業務發展。葉先生亦為本集團若干附屬公司之董事。葉先生於餐廳業務方面擁有豐富經驗。彼自一九八六年至一九九五年擔任富城火鍋海鮮酒家(於香港經營)的總經理。葉先生為深圳市僑商國際聯合會創會名譽會長。葉先生為香港餐飲聯業協會有限公司榮譽會長。彼現任中國飯店管理有限公司兼職顧問及中華總商會永遠名譽會董。葉先生目前獲委任為上海市長寧區第十四屆政協委員。除彼於本集團的權益外,葉先生亦為美高集團及東莞維華的直接或間接擁有人之一,該兩間公司乃由彼持有用於物業投資及物業租賃業務,並為本年報「董事會報告-持續關連交易」一節所披露的CCT租賃協議項下的出租方。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

01181
張堅庭
獨立非執行董事

張堅庭先生,61歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司獨立非執行董事。張先生於中式快餐餐廳業擁有豐富經驗。二零零二 ...
張堅庭
獨立非執行董事

張堅庭先生,61歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司獨立非執行董事。張先生於中式快餐餐廳業擁有豐富經驗。二零零二年至二零零九年,彼與他人在香港共同擁有及經營中式快餐連鎖店表哥茶餐廳。目前,張先生無償將上述中式快餐連鎖店商號許可予其他獨立第三方在中國經營餐廳。自二零零四年起,張先生一直為各類公司(包括餐廳業公司)提供溝通技巧、人際關係技能以及團隊建設等公司培訓。彼亦為電影導演、編劇及製片人。彼於一九七九年六月獲香港浸會學院(現稱香港浸會大學)中國語言文學文科文憑,並於二零零九年五月獲香港科技大學行政人員工商管理碩士學位。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

01181
鄺志強
獨立非執行董事

鄺志強先生,JP(太平紳士),62歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司獨立非執行董事。鄺先生為香港、英格蘭、澳洲 ...
鄺志強
獨立非執行董事

鄺志強先生,JP(太平紳士),62歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司獨立非執行董事。鄺先生為香港、英格蘭、澳洲(維多利亞)及新加坡的合資格事務律師。彼為薛馮鄺岑律師行的高級合夥人。鄺先生(i)自二零零二年八月至二零零七年十月擔任聯交所主板上市公司耀萊集團有限公司(之前曾分別稱為環球飲食文化集團有限公司、玉皇朝飲食文化集團有限公司及玉皇朝集團有限公司)(股份代號:970)的獨立非執行董事及(ii)漢登集團控股有限公司(股份代號:448)(該公司自二零零二年十月起一直於聯交所主板上市,直至其於二零一二年三月二十日私有化並除牌)的獨立非執行董事。鄺先生曾為香港版權審裁處的前任副主席以及行政上訴委員會成員及稅務上訴委員會小組成員。鄺先生為亞洲專利律師協會前任總裁並獲世界知識產權組織委任為替代性爭議解決的中立人員及統一域名爭議解決政策專家組成員,亦為英國倫敦特許仲裁學會及香港仲裁司學會資深會員、特許仲裁員、Centre for Effective Dispute Resolution (CEDR)認可調解員及公證人。彼名列香港國際仲裁中心的仲裁員及審裁員名冊。鄺先生為香港專利制度改革諮詢委員會成員及其臨時措施工作小組召集人,知識產權貿易工作小組成員及其轄下知識產權仲裁與調解分組召集人。彼亦是香港應用科技研究院董事局成員。鄺先生於一九七六年十一月取得香港大學法學士學位及於一九七七年七月取得香港大學法學專業證書。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

01181
鄺炳文
獨立非執行董事

鄺炳文先生,52歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司獨立非執行董事。鄺先生於會計及行政方面擁有豐富經驗。彼現任澳 ...
鄺炳文
獨立非執行董事

鄺炳文先生,52歲,自二零一一年三月二十五日起獲委任為本公司獨立非執行董事。鄺先生於會計及行政方面擁有豐富經驗。彼現任澳柏企業服務有限公司董事。彼曾於多間私人公司擔任會計師、公司秘書及財務總監。鄺先生曾分別於二零零六年三月至二零零七年七月及二零零八年六月至二零零九年一月擔任百田石油國際集團有限公司(前稱為建星環保紙品控股有限公司)(股份代號:8011)及集美國際娛樂集團有限公司(前稱為泰盛實業集團有限公司)(股份代號:1159)的財務總監及公司秘書,這兩間公司均於聯交所主板上市。鄺先生目前獲委任為御佳控股有限公司(股份代號:3789)之獨立非執行董事。彼亦為權智(國際)有限公司(股份代號:601)及高雅光學國際集團有限公司(股份代號:907)之獨立非執行董事。鄺先生自二零零七年七月至其於二零一一年十二月擔任粵首環保控股有限公司(前稱中富控股有限公司)(股份代號:1191)(一家於聯交所主板上市的公司)之獨立非執行董事。彼自二零零四年九月起擔任世紀陽光集團控股有限公司(股份代號:509)(前稱為世紀陽光生態科技控股有限公司(股份代號:8276))之獨立非執行董事,該公司原為一家於聯交所創業板上市的公司,於二零零八年八月一日轉至聯交所主板上市)。鄺先生亦擔任久融控股有限公司(前稱為三丸東傑(控股)有限公司)(股份代號:2358)的獨立非執行董事,直至彼於二零一二年退任,該公司自二零零九年三月起於聯交所主板上市。直至彼於二零一六年退任,鄺先生亦為日成控股有限公司(股份代號:3708)之獨立非執行董事。鄺先生亦出任中國糖果控股有限公司(股份代號:8182)之獨立非執行董事直至彼於二零一六年二月退任。彼亦出任焯陞企業控股有限公司(股份代號:1341)之獨立非執行董事直至彼於二零一七年三月退任。鄺先生於一九九六年八月獲得澳洲科廷科技大學商業會計學士學位、於一九九八年十一月獲得香港理工大學企業管理學研究生文憑(兼讀)及於二零零三年十一月獲得香港理工大學專業會計學碩士學位。鄺先生為澳洲會計師公會的認可執業會計師、香港會計師公會資深會計師及香港特許秘書公會及英國特許秘書及行政人員公會的附屬會員。

資料來源: 唐宮中國 (01181) 二零一六年年報

核數師變動
宣佈日期
核數師名稱
原因
2012/09/14
安永會計師事務所
委任


公司秘書變動
宣佈日期
公司秘書名稱
原因
2012/05/31
黃忠揚
委任
2012/05/31
梁偉泉
辭職
2011/04/07
梁偉泉
委任


董事任職變動
宣佈日期
董事名稱
職務
原因
2020/07/01
陳志雄
行政總裁
委任
2020/06/12
陳志雄
副總裁
委任
2020/06/12
翁培禾
主席
委任
2020/06/12
黃忠揚
執行董事
委任
2020/06/12
陳文偉
副主席
辭職
2020/06/12
葉樹明
主席
辭職
2020/06/12
翁培禾
行政總裁
辭職
2011/04/07
鄺炳文
獨立非執行董事
委任
2011/04/07
鄺志強
獨立非執行董事
委任
2011/04/07
張堅庭
獨立非執行董事
委任
2011/04/07
翁培禾
行政總裁
委任
2011/04/07
古學超
執行董事
委任
2011/04/07
陳文偉
執行董事
委任
2011/04/07
葉樹明
執行董事
委任


公司名稱變動
宣佈日期
新名稱
原有公司名稱
港交所採納日期
公司採納日期
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